EL ESTE MENDOCINO LLEVÓ SUS SABORES A LA FIT 2026: VINO, OLIVO Y VERMOUTH COMO CARTA DE PRESENTACIÓN
San Martín, junto a Junín, Rivadavia y Santa Rosa, compartió un espacio regional en la Feria Internacional de Turismo realizada en La Rural de Buenos Aires. Los municipios promocionaron circuitos productivos y ofrecieron degustaciones de bonarda, vermouth, aceitunas y quesos de cabra.
El departamento de San Martín formó parte de la Feria Internacional de Turismo (FIT) 2026, considerada una de las citas más relevantes del sector en Latinoamérica, que se desarrolló del 26 al 29 de septiembre en el predio de La Rural, en la Ciudad de Buenos Aires.
La participación no fue en solitario: la comuna integró una propuesta conjunta con Junín, Rivadavia y Santa Rosa, compartiendo un stand dedicado a mostrar los atractivos y experiencias que ofrece el Este mendocino. A su vez, los cuatro departamentos se sumaron a la presencia institucional de Mendoza dentro del tradicional Patio Cuyano de la feria.
Tres rutas con identidad propia
Durante las cuatro jornadas, San Martín presentó ante operadores turísticos y público general tres de sus recorridos más representativos: Caminos del Vino, Ruta del Olivo y Ruta del Vermouth. Se trata de circuitos que unen la actividad productiva con el turismo, y que permiten a los visitantes conocer de primera mano fincas, bodegas, almazaras y emprendimientos ligados a la historia agrícola del departamento.
La Ruta del Vermouth, en particular, pone en valor una bebida que forma parte de la tradición sanmartiniana y que en los últimos años recuperó protagonismo de la mano de productores locales y del renovado interés por los aperitivos.
Degustaciones con sello regional
El espacio compartido incluyó acciones promocionales y degustaciones con productos emblemáticos del Este. Entre ellos se destacaron los vinos elaborados con uva bonarda, una variedad que encuentra en la zona una de sus principales expresiones; el vermouth acompañado con aceitunas producidas en San Martín; y los tradicionales quesos de cabra de Santa Rosa.
La combinación buscó mostrar en pocos bocados la diversidad productiva de una región que muchas veces queda a la sombra de los destinos más conocidos de la provincia, pero que concentra buena parte de la superficie cultivada con vid de Mendoza.
Un destino integral
Con esta participación conjunta, los municipios apuntaron a posicionar al Este mendocino como un destino completo, capaz de ofrecer enoturismo, gastronomía regional, experiencias productivas y patrimonio cultural en un mismo recorrido.
La estrategia de presentarse como región, en lugar de hacerlo por separado, refleja una tendencia cada vez más extendida en la promoción turística: sumar atractivos complementarios para ofrecer propuestas de varios días y lograr que el visitante se quede más tiempo en la zona. En ese sentido, la vitrina de la FIT representa una oportunidad clave para llegar a agencias, operadores y turistas de todo el país y del exterior de cara a la próxima temporada.
Fuente: Info del Este (infodeleste.com).